Les familles biochimiques des huiles essentielles sont étudiées en formation aroma2
Après une formation aroma1 plus basée sur l’approche sensorielle, cette 2eme session étudie l’approche biochimique pour aller plus loin dans l’utilisation des huiles essentielles.
Elle permet de mieux comprendre la composition de chaque huile et toutes ses potentialités
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